帝王蟹和面包蟹都是比较大的螃蟹品种，但帝王蟹尺寸大约在20-25厘米，重量在1-2千克之间，而面包蟹尺寸则在10-15厘米左右，重量只有几百克。因此，从尺寸和重量上来看，帝王蟹比面包蟹更大。但是，需要注意的是，螃蟹大小和重量的差异也与其品种、生长环境等因素有关，因此，不同的品种和环境条件下，这两种蟹的大小和重量也可能会出现变化。