1 里脊肉加虾皮粉腌制数分钟。

2 将材料放置平底锅炒熟，冷锅热油，我用的油是核桃油，炒熟后添加虾皮粉再翻炒几下。

3 炒号后盛盘放置。

4 面条揉成条状，用擀面杖擀成最薄的面皮，切成正方形，把周围多余的面皮切掉，把馅倒中间里，从下网上卷起来，两面头压紧，多余的放冰箱