质量非常好，但品质无可挑剔，酱香纯正、口感柔和。它是白酒界的龙头老大，不管是价格还是味道，那都是一等一的！一瓶好的酱香酒从原料到出厂一般要经历两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，七次取酒，并且会在加曲之后入池发酵、贮存、勾兑等漫长过程。