菏泽牡丹园从4月上旬至4月底都有牡丹开花，但是最佳开花时间应该在4月中旬，因为每年的牡丹花会是在4月12日，所以菏泽牡丹园盛开的最佳时间大约在4月中旬。

总之菏泽牡丹园盛开最佳时间大约在4月中旬。