煎饼果子出摊的时候准备时间一般为两个小时，首先你要把所有的面粉调好，这就需要一个小时，另外，准备上葱花，香菜以及各种需要的备用品水等等，再需要一个小时，其中路上还要花费半个小时，所以出摊的世界一般准备两个小时左右就够了，熟练一点的，一个半小时。夏天早上5点就出摊，冬天早上6点出摊。