赛里木湖位于新疆自治区，是中国最大的内陆淡水湖之一。赛里木湖中产有多种鱼类，包括鲤鱼、鲢鱼、鲑鱼、鲈鱼、草鱼等。其中比较有名的是鲢鱼和草鱼，这两种鱼在当地被称为“赛里木湖的国宝”。它们肉质鲜美，口感细嫩，营养丰富，还有很好的药用价值。此外，赛里木湖还有红鱼、鲑鱼、鳟鱼等多种珍稀淡水鱼类，任何一种都具有较高的品质和价值。

这些鱼类不仅是当地湖区居民主要的食物来源，也是旅游业的重要资源。