孔雀鱼不吃刚孵化出来的苹果螺。

因为孔雀鱼主要以昆虫、小型甲壳类、浮游生物等为食，而苹果螺是一种淡水螺类，不是孔雀鱼的食物。

此外，孔雀鱼还有一些特殊的饮食习惯，如喜欢吃活食、喜欢吃颜色鲜艳的食物等。

因此，如果想要喂养孔雀鱼，需要选择适合它们的食物，不能随意喂食，以免影响它们的健康。