数据脱敏的方法有很多种，以下为你推荐：

哈希脱敏 。将数据通过哈希函数转换成固定长度的摘要信息，不同的输入将生成不同的摘要，但相同的输入将始终生成相同的摘要，这种脱敏方案的优点是不可逆，即无法通过摘要信息还原出原始数据。

加密脱敏 。使用加密算法将数据转换成密文，只有拥有相应密钥的人才能对其进行解密还原，优点是可以通过密钥进行还原，但缺点是需要保护好密钥的安全性，防止泄露。

掩码脱敏 。将数据中的一部分信息替换成通用的字符，如用“*”或“X”来代替部分数据。

此外还有无效化、伪造脱敏、随机脱敏、格式化脱敏等方法。