包括：迅速通知消防部门，确保工作人员的人身安全，关闭冷库门窗，切断电源和进出口等供电设备，尽可能避免涉水进行灭火，若涉及灭火，应使用干粉灭火器，同时对周边环境和物品进行防护和转移，确保不会引发二次事故。

冷库是一种高风险的场所，如果发生火灾，风险和后果都非常严重。

因此，在平时要加强冷库安全管理工作，定期检查和维护电线电器、保持良好的通风状态、储存物品按照规定管理等，确保在发生火灾时尽可能降低损失和风险。

另外，应定期组织防火演练，提高应急处置能力。