青岛的传统戏曲剧种有茂腔、柳腔、胶州大班、皮影戏、木偶戏、秧歌戏、评剧、话剧、吕剧等。

其中茂腔是青岛的地方戏曲，广泛流行于潍坊、青岛、日照等地，因民间艺人肘悬小鼓拍击节奏演唱而得名，由胶州市和黄岛区申报的“茂腔”分别于2006年、2021年入选第一批国家级非物质文化遗产名录、第五批国家级非物质文化遗产名录。