第一步.材料备齐，蒜头薄皮备用。

第2步.牛肉切成短条。

第3步.将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。

第4步.腌制20分钟以上，越长时间越好。

第5步.学厨9055烤盘放锡纸，刷适量橄榄油或者植物油，将牛肉铺在烤盘里。

第6步.柏翠5400烤箱中层200度，烤20-25分钟，熟透即可。