血是人体内循环的重要液体，由红细胞、白细胞、血小板和血浆等组成。其中，红细胞是最多的成分，它们含有血红蛋白，负责运输氧气。白细胞包括中性粒细胞、淋巴细胞等，它们起到关键的免疫作用。血小板则参与到血液凝固过程中，保护伤口不出血。

血浆是血液中不含细胞的部分，由水、蛋白质、糖类、脂类、等离子体等组成。其中，蛋白质包括白蛋白、球蛋白、纤维蛋白原等，在维持血液渗透压、调节血液酸碱度等方面发挥重要作用。