AJ鞋子发黄，可以采取以下方法进行处理：

牙膏清洁法：用温水把污垢除掉涂上牙膏在脏处，等几分钟，用洗衣刷均匀刷拭，不要沾水直接干刷。刷好晾晒前要记得包点白色卫生纸在鞋边上。

洗洁精刷拭法：尽量用中性洗涤剂如洗洁精来清洗，不要用洗衣粉或肥皂，这样只会越变越黄。

浸泡啤酒法：把鞋子洗刷干净，把洗好的白鞋鞋边浸泡在啤酒中几分钟（视情况而定），放在阴凉透风处晾干，记得盖上白纸。

消毒水法：消毒水可以用来处理鞋边发黄的症状。在消毒液中加入适量的水浸泡半天左右，拿起基本都没有黄色污垢了。

卫生纸包裹法：鞋子清洗完之后尽量采用风干的方式来吹干，不要用太阳暴晒晒干。纸巾包裹的话一定要确保纸巾能够接触到鞋面，能够把鞋面残留的洗涤剂给吸出来。

此外，请注意，如果鞋子是皮质或者合成皮质的，不能自己在家使用画笔来进行补色，需要交给专业的工匠进行处理。