会涨价。

五一长假即将来临，受节日的影响，猪肉消费拉动，对猪肉价格会有一定的推动作用。在生猪供给方面，受猪价的冲高，国内生猪均价普遍已涨至14-16元/公斤，其中部分地区的生猪出栏亏损表现明显改善，一些散户的猪场出栏现象陆续增多，部分龙头猪企业也有一定出栏放量的表现。再加上近日第五轮猪肉的收储表现来看，其采购的4万吨猪肉为“0成交”，对于市场上的猪肉价格也将产生了积极影响。所以五一过后猪肉会涨价。