1 可以冷冻。

2 海红蛤是属于可食用的贝类，而且富含蛋白质、钙、铁等营养物质，但是它们只能在新鲜状态下食用。

如果要长时间保存，可以将海红蛤洗净后放入保鲜袋中，尽量挤出空气，然后放进冷冻室进行冷冻保存。

3 冷冻海红蛤的保质期可以达到3个月左右，但是冷冻解冻过程中应该尽量避免反复，否则会影响品质。

因此，在食用前，一定要彻底解冻并煮熟后再食用。