所需食材：

1. 玉米糁：80克

2. 鸡腿肉：1块

3. 大葱：1根

4. 姜片：适量

5. 食用油：适量

6. 盐：适量

7. 胡椒粉：适量

8. 清水：适量

步骤：

1.鸡腿肉切小块，大葱切段备用。

2.热锅凉油，加入葱段和姜片煸炒出香味，放入鸡块煸炒至变白。

3.加入适量清水，放入盐和胡椒粉调味，小火煮10-15分钟至鸡肉熟透。

4.将煮好的鸡肉捞出备用，留下鸡汤。

5.将玉米糁倒入锅中，搅拌均匀，加入适量清水继续煮10-15分钟直至变稠。

6.将鸡块加入锅中，再搅拌均匀。

7.最后，根据个人口味再次加盐和胡椒粉调味，煮开后关火即可。

这样制作出来的玉米糁稀饭口感细腻，味道浓郁香甜，鲜美可口。