收银系统的利：

1. 自动化：收银系统可以自动处理付款、找零、折扣等计算，减少了人为操作所带来的错误和疏漏。

2. 提高效率：收银系统可以在短时间内处理大量交易，提高了收银效率。

3. 数据管理：收银系统可以记录每笔交易的详细信息，包括销售量、销售额、库存状况等，有利于商家管理商品销售情况和库存情况。

4. 安全性强：收银系统可以设置不同级别的权限，保证了商家和员工在操作收银系统时的安全性。

5. 便捷性高：收银系统可以快速处理不同的付款方式，如现金、刷卡、扫码等，方便客户进行付款。

收银系统的弊：

1. 技术成本高：收银系统需要安装和运行特定的软件，需要投入一定的技术和成本进行维护。

2. 需要培训：员工需要接受系统培训才能够熟练操作收银系统，这需要花费一定的时间和成本。

3. 数据安全：收银系统存储着商家和客户的敏感数据，如销售记录、付款记录等，需要特别注意数据安全问题。

4. 维护困难：如果收银系统出现故障，需要专业人员进行维护，这也会带来额外的成本。

5. 老客户不适应：一些老客户可能会觉得收银系统过于冷冰冰，不如人工收银热情。