下雪天火车能开是因为铁路公司会在铁路前沿进行积雪清理，并进行冰雪防灾设施的设立和维护，确保铁路的畅通无阻。此外，火车的轮缘使用特殊的材料和设计，能更好地附着铁轨，增强牵引力和制动能力。

火车车身设计也有防滑措施，如铁链带和增加重量等，有效避免在铁路上打滑或失控。

铁路公司还会设置天气预警系统，并执行灾害应急预案，确保旅客和货物的安全。