是的，爱妻油烟机自动清洗结束后会自动关闭。这是因为爱妻油烟机配备了智能控制系统，可以自动感应油烟机的状态并做出相应的响应。当自动清洗程序结束后，爱妻油烟机会自动关闭，以保证使用者的安全和方便。此外，爱妻油烟机还有许多其他的智能功能，如蒸汽清洗、延时关机等，都为用户带来更加便捷的使用体验。