、（1）材料：玉米面100克，面粉50克，糖20 克，鸡蛋两只，牛奶120克，无铝泡打粉2克；

　　（2）依次放入上述材料，顺时针搅拌成浆糊状；

　　（3）电饼铛加上底油烧热，用小勺取适量浆糊一个一个倒在电饼铛里；

　　（4）看着鼓起来翻过来，烙至金黄出锅即可食用。