食材:
对虾400克 韭菜400克
调料:
精盐少许 味精少许 黄酒半勺 大蒜粉少许 胡椒粉少许
做法:
1 大虾洗净
2去皮去虾线洗净,放入黄酒.大蒜粉.胡椒粉,少许精盐腌制入味5分钟
3锅中放油炒虾仁,炒至虾仁变色。
4放入韭菜,大火快炒,放入精盐和味精。炒均匀关火