"白米加白酒"在不同的上下文中可能有不同的含义。在烹饪中，白酒一般用作调料，增加食物的香味，而米酒则是一种可以直接饮用的酒，口感甜美且酒精度低于20度，具有暖胃的功效。

有些人可能会在已经发酵好的米酒里添加白酒，这样可以提高米酒的酒精度以便于保存，同时白酒还有杀菌的作用，可以抑制杂菌的感染。

然而，如果在短时间内就能够喝完的米酒就不建议再加白酒了，因为这样可能会破坏米酒特有的风格和香味，使口感变差。

此外，一些人在喝白酒的时候可能会加入米饭，这可能是为了吸收酒精的浓度，不易醉。总的来说，"白米加白酒"的具体含义取决于具体的使用场景和用途。