卖米是需要食品经营许可证的，

1.销售大米是需要食品流通许可证的,开粮油店应该先去工商部门办理《食品流通许可证》,然后继续在工商部门办营业执照。

2.根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关法律、法规的规定,预包装散装食品批发兼零售,需要办理食品流通许可证。大米买卖属于食品批发兼零售,需要办理食品流通许可证。