科目三雨夹雪考试相比起晴天考试，会增加考试难度和错误率。因为雨水会影响视线，雨雪天路面更易滑动，考生需要提高警惕性和注意力，加强对车速和方向盘的掌控力。

同时路面湿滑导致刹车距离变长，考生需要提前减速，注意并掌握制动的力度和均衡，避免紧急制动和失控。综上，科目三雨夹雪考试难度较大且出错率较高，考生应该提前做好准备，提高驾驶技能和注意掌握规则。