龙岩市位于福建省西北部，是一个山水优美的城市，有很多山区可以泡茶。以下是一些可以泡茶的山区：
1. 漳平市天台山：天台山海拔1200米以上，山势峻峭，云雾缭绕，是一个著名的旅游胜地。山上有许多茶园，可以品尝到当地出产的优质茶叶。
2. 长汀县天成山：天成山海拔1853米，是福建省第二高峰。山上有许多茶园和茶树，可以品尝到当地的云雾茶和铁观音等名茶。
3. 上杭县梅花山：梅花山海拔1500多米，是一个自然风景区。山上有许多茶园，可以品尝到当地的云雾茶和乌龙茶等名茶。
4. 武平县大禾山：大禾山海拔1800多米，是一个著名的旅游景区。山上有许多茶园，可以品尝到当地的武夷岩茶和铁观音等名茶。