雪水虽然看起来干净纯净，但不建议直接用来洗蔬菜。因为雪水不具备去除细菌和病毒的能力，很可能会带来交叉感染的风险，造成食品安全问题。

此外，雪地可能会被各种有害物质污染，如车辆的排放物、化肥、农药等，这些有害物质在雪水中会残余。因此，在生活中，还是建议用经过消毒处理的水来清洁蔬菜，保障自己和家人的饮食安全。