能够做劳动能力鉴定，不取内固定钢板并不影响鉴定结果。劳动能力鉴定是通过对身体各项指标的测试和评估来判断劳动者的工作能力的。内固定钢板只是为了支撑和恢复骨骼伤害的一种手术方式，不取内固定钢板不会对身体其他指标产生影响。因此，只要被鉴定者身体状况符合做劳动能力鉴定的要求，是否取内固定钢板并不影响鉴定结果。