杭州大学生租房补贴和高层次人才补贴不可以一起领取。这两项补贴虽然都是为了吸引和留住人才，但它们的目标群体和申请条件是不同的。

大学生租房补贴主要是为了解决大学生在杭州租房的经济压力，而高层次人才补贴则是为了吸引和奖励那些具有高水平专业技能和创新能力的人才。

因此，如果你符合高层次人才的条件，建议你申请高层次人才补贴，这样可以获得更高的补贴金额。当然，具体的申请条件和流程还需要参考当地政府的官方文件。