要让酒柜发挥最佳的红酒摆放效果,可以遵循以下几个原则:
首先,根据红酒的品种和产地进行分类,选择合适的温度区域存放。
其次,对于需要长期储存的高档红酒,建议以横向方式存放,保证瓶塞与酒液的接触,防止干涸氧化;而对于易于摇晃的普通红酒,则可以使用竖向方式,方便取用。此外,要注意光照和振动对红酒的影响,将酒柜放置在远离阳光直射、平稳无震动的环境中。