可以直接吃也可以咬开喝的是椰子。椰子是一种热带水果，其汁液具有清爽甜美的口感，是夏季补充身体水分的好选择。同时，椰子的肉也可食用，且具有丰富的热量和营养元素，如蛋白质、纤维素、钾、镁和锌等。

除了直接食用，椰子也可作为配料添加到各种菜肴和饮品中，如椰汁糯米饭和椰子汁冰沙等。总之，椰子是一种既健康又美味的水果，值得大家尝试。