铁岭盐是一种产自中国辽宁省铁岭市的特产盐，它是以地下盐矿为原料提取的食用盐。铁岭盐因其独特的地理环境和盐矿资源而闻名，具有纯净、无污染的特点，被广泛用于烹饪和食品加工中。