步骤 1/6

锅里加三碗水烧开，水开之前把枣洗净去核切成丁，银耳洗净切碎，鸡蛋打好，玉米淀粉加凉水泡上，

步骤 2/6

水烧开后，把米酒、银耳、苟杞倒锅里煮三五分钟

步骤 3/6

水淀粉搅匀倒锅里，边倒边搅，煮沸

步骤 4/6

煮沸后，倒里红枣，鸡蛋边倒边用筷子快速搅动，这样鸡蛋花会比较碎，倒完立马关火

步骤 5/6

加一大勺白糖搅化开就完成了

步骤 6/6

很简单，几分钟就好，冰镇一下也很好喝哦！