这个问题很难一概而论，因为每个人的情况和学习背景都不一样，所选的专业和个人兴趣也有很大的关系。但是，就普遍情况而言，自考工商管理和汉语言文学这两个专业的难度是不一样的。

自考工商管理相对来说比较注重实践性，需要掌握一定的商业和管理知识，需要花费更多的时间和精力去学习和实践。而且，由于工商管理涵盖的范围较广，涉及到的知识点也比较多，需要有一定的自学能力。

相比之下，汉语言文学则更多地涉及到文学和文化知识，需要对古代文学作品和现代文化现象有一定程度的理解和认知。但是相对于工商管理来说，汉语言文学的学习难度可能会低一些，因为它更注重理论知识的掌握和文学作品的解读，相对较少需要实践经验和应用技巧。

因此，如果你对商业和管理领域感兴趣，且愿意付出较多的时间和努力去学习实践，那么选择自考工商管理可能会更好。如果你对文学和文化领域感兴趣，且有较强的阅读理解和分析能力，那么选择汉语言文学可能会更适合你。当然，最终的选择还是要结合个人情况和兴趣来考虑。