“外滩源暖冬嘉年华”的预约方式如下：

打开美团APP首页，点击页面中的【景点/门票】。

在页面中找到【暖冬嘉年华】，点击进入。

在页面中选择想要预约的日期和场次，点击进入下一步。

在页面中输入个人信息，点击【提交订单】即可完成预约。

以上信息仅供参考，如有需要，建议您咨询相关工作人员。