对于绝大多数企业来说，每周销量往往是在周一公布或汇总的。这是因为周末对于销售额和利润的影响十分重要，而周日通常是一个休息日，数据整理和统计一般会在周一进行。此外，周一公布销售数据也能够为企业提供一个重要的参考，帮助他们分析上周的业绩表现，预测未来的销售走势和制定相应的经营计划。总之，每周一公布销量数据对于企业来说是非常必要的。