早上空腹吃七粒花生花生可以养胃、补益气血、改善便秘。花生营养很高，不论是生吃熟吃都有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质，脂肪，微量元素等，大师季羡林就非常喜欢吃花生，养成了每顿吃几粒花生的饮食习惯，八十岁牙齿还非常好，还嚼的动较硬食物，不过，花生热量高，要适量不可贪多。