1.准备芋头5 个，白菜5片；盐、胡椒粉、葱花、生抽适量。

2.将芋头切滚刀块儿，白菜切片后焯水备用。

3.锅里放油，加葱花爆香后倒入芋头翻炒，加海鲜酱油适量，再加入温水与芋头齐平，再放入焯好的白菜，加入盐、胡椒粉适量，盖上盖子焖煮12分钟左右，开锅盛碗上桌开吃。