日常生活中我们食用的黄脚立刺不多，这种海鱼的外表长得很像罗非鱼和鲫鱼，但营养和口感上还是差别很大的，当然价格也偏贵一些，肉质鲜嫩，鲜甜，除了主鱼骨之外，没有小鱼刺了，吃起来非常方便，立鱼中含有丰富的蛋白质、钙、磷等多种微量元素，是一种非常鲜美营养健康的鱼类。