如果手写键盘识别太快，可以尝试降低其灵敏度或者调整识别速度。在设置中找到相关选项，根据自己的需求进行调整。此外，也可以练习缓慢书写，减少错误率从而让键盘识别更准确。另外，保持清洁、修剪指甲、调整手势等也有助于提高识别准确率。最后，如果仍然出现识别过快的问题，可以考虑使用其他手写输入法或者通过软件更新等方式进行修正。