苏州是大闸蟹的主要产区之一，如果你想购买正宗的大闸蟹，可以选择去阳澄湖当地的蟹农那里购买。阳澄湖东岸的巴城镇是阳澄湖大闸蟹的故乡，交通便利，有上千家蟹庄蟹舫，被称为“天下第一蟹城”。

巴城阿四蟹庄是一家创立于1989年的老字号蟹庄，老板是阳澄湖第一批承包阳澄湖围网养殖大闸蟹的渔民。该蟹庄以科学规范标准化的养殖技术，从幼蟹到长成，全部都在专业技术人员的监控指导范围之中，经过严格甄选才能上市。阿四蟹庄的清蒸大闸蟹很出名，恰到好处的火候、蒸熟后的大闸蟹外壳亮晶晶，掰开蟹壳，里面满满的蟹黄，白嫩的蟹肉，一口下去，鲜味十足，唇齿生香。