煨煮蛋粥是一道简单而美味的粥品。首先将米洗净，加入适量清水煮沸，然后转小火煮熟。

接着，将鸡蛋放入开水中煮熟，捞出放入凉水中待凉后去壳，切成小块备用。在煮熟的米粥中加入适量盐、鸡精和蛋块，继续煮2-3分钟即可。如果需要更加浓稠的口感，可以多加一些米来煮制，同时少加一些水。整道煨煮蛋粥营养丰富，口感清香，适合早餐、午餐或晚餐食用。