好，能防虫，杀菌。

大蒜在我们日常生活当中是不可缺少的，大蒜的吃法有多种如捣蒜泥，爆锅时的香味特浓，糖醋蒜等等，大蒜另外还有一个作用，大蒜它可杀菌消毒的用途，包括蒜皮蒜根都是杀菌的，把剥下来的大蒜皮和根都泡到一个容器里，泡至大约十天左右，然后能起到杀菌的作用，对花是非常有好处的。