酒枣的酒精含量较高，建议一天最多食用5-6个。酒枣的保质期比较长，一般可以保存三个月左右。

酒枣又叫醉枣，是我国北方的一种特色小吃。一般是用红枣放进白酒封坛腌制，到冬天再开启食用。酒枣含有丰富的维生素C、酒精、钙和铁等微量元素，具有生津补血、软化血管和提高免疫力的作用。