蚕茧破壳后的红色液体是蚕蛹在化蛹成蝶的过程中排出的血液。蚕茧是由蚕丝经过蚕的唾液和腺体分泌的胶质组成的，蚕丝在蚕茧内形成一个完整的茧壳，保护蚕蛹转化成蝶的过程。

当蚕蛹从茧壳中孵化出来时，会通过体壁上的气孔吸入空气，在破壳过程中，由于茧壳太硬或者蚕蛹的力量不够，可能会造成蚕蛹身体的损伤，从而导致血液外流。

这些血液通常呈现红色或棕色，含有蛋白质、脂肪和糖等成分，对蚕蛹的生长和发育有一定的影响。