雪佛兰爱唯欧可能被称为冷门车的原因有几个方面。

首先，它在特定地区可能没有得到广泛的知名度或推广。

其次，它可能在特定市场上销量较低，导致人们认为它不太受欢迎。

此外，可能由于它不常见或者与其他热门车型相比销量较低，人们才会觉得它是冷门车。但这并不意味着它不是一辆好车，因为对于不少消费者来说，冷门车型可能意味着更少的竞争和更有吸引力的价格。