要查看斯柯达晶锐16自动挡的油耗，可以通过车载电脑显示屏幕上的实时油耗功能进行观察。此外，还可以将加油前和加油后的行驶里程数记录下来，然后进行简单的数学计算，来确定汽车的油耗情况。

在行驶过程中，还应该注意驾驶习惯，节约油耗，例如避免急加速、急刹车，始终保持适当车速等。通过以上方法，可以方便地了解斯柯达晶锐16自动挡的油耗情况，进而调整行车方式，提高燃油经济性。