橙子变红也是可以吃的，

很可能是血橙，或者橙子存放时间过长的因素所引起，可能就会导致肠子的颜色发生明显的改变，只要橙子里面的果肉没有发生变化，基本上就可以吃，也不会影响肠胃的健康。

橙子的颜色变红主要是指切开之后橙子的颜色有明显发红的症状，这种情况很可能是血橙，血橙也属于比较常见的橙子一种，里面的营养成分也比较高，切开之后橙子颜色比较鲜红，比正常的橙子要红很多，可以通过适当的品尝橙子的味道，同时也要及时观察果肉的质量，但果肉并没有发生明显的改变，一般情况下就可以放心吃，并不会影响橙子的营养价值，也不会影响正常口感。

橙子变红也有可能是橙子皮发生了变化，可能与层次存放的时间过长也有密切的关系，可以用刀切开橙子，当橙子里面的果肉并没有发生变质也是可以吃的。

平时应该购买新鲜的橙子，适当的吃橙子里面含有丰富的维生素C，能起到比较好的抗氧化效果，也是人体维生素重要的来源之一，可以为身体补充足够的维生素以及营养成分