玉米须含钾高。

因为玉米须本身的功能就是吸收养分，包括土壤中的钾元素，在玉米须中钾含量较高对玉米的生长发育有着重要作用。

同时，科学研究还发现，玉米须中还含有多种活性化学成分，有利于改善人体健康。

进一步除了玉米须，许多蔬菜水果中也含有大量的钾元素，如香蕉、菠菜、土豆等等，人们在日常饮食中应该多摄入这些含钾食物，有利于身体健康。

但是过量的钾会对身体造成伤害，故应当合理摄入。