办理职工社保的程序如下：首先，公司需要向社保局注册，并为每位员工开立社保账户；

其次，公司需要在每个月的规定时间内为员工缴纳社保费用；

最后，员工需要提供个人身份证明和其他相关材料，以便公司为其办理社保。整个程序需要公司和员工共同合作，确保社保的缴纳和管理工作得到有效的实施。