如果您的车辆在行驶中撞到了行人，导致行人受伤并需要保险公司进行垫付，您需要出示以下证明文件：行车记录仪、现场照片、警察报告、医院证明等。行车记录仪可以提供事故发生时的车辆速度、行驶轨迹等信息。现场照片可以提供事故发生时的现场情况。警察报告可以证明事故的责任方和事故经过。医院证明可以证明受伤人员的伤情和治疗情况。提供这些证明文件将有助于保险公司了解事故的情况，并提供相应的赔付。